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常州食堂承包教你如何做酸辣土豆絲

喜歡吃酸、辣的朋友肯定出去吃飯都會點一盆酸辣土豆絲,即經濟又實惠,還能過一把酸辣的癮,今天常州食堂承包http://www.iphone-lancers.com/給大家分享一下如何做一道美味的酸辣土豆絲?。?!
食材:土豆,青椒
土豆洗凈去皮,青椒洗凈去蒂
將土豆切成細絲,并放入冷水中浸泡并洗凈淀粉備用,青椒切成絲備用
熱鍋放油燒熱,放入花椒小火炸出香味
倒入土豆絲改大火翻炒
炒到稍微有點軟的時候調入鹽翻炒幾下
淋入白醋翻炒幾下
倒入青椒翻炒均勻
待青椒稍微熟軟,關火出鍋裝盤即可
以上是常州食堂承包給大家分享的一道土豆絲的做法,希望喜歡吃酸辣的朋友能夠幫到您?。?!